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的色放完整版

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山 和薏米。用清水把陈皮
泡软，拍裂一小块
姜，热锅，用姜块在 锅上擦一 遍，放两勺油，待油 六成热
下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲 里
的清水
 ， 
放入 煎

煮好的鲫
鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。