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我的女孩国语版

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软， 拍裂一小块姜
，
热锅，用姜块在锅上擦一 
遍，放

两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦 煲里的清水，放入
煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火 煲一个半小
时，下盐调
味即可品尝。