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天婷婷激情综合

　　做法：春笋切成片后加少许  盐捞出后用清水浸泡，生 姜切
片，葱切成段。锅烧热，倒入2
勺
油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加
入生抽、老 抽、蚝
油翻炒均匀
，加入少量清水半掩住 春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的 时候加入盐，翻 炒均匀稍收汁 时盖上锅盖焖。